行けてない麺'sおやじ(>_<)

『麺好きおやじのグルメブログ』ば目指しとりますが、食い過ぎて『おやじはランチでリバウンド』とならんように、毎日歩きよります。v(^o^)v

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8/3-リンハーでつけ麺

［No.1506］ 2008/08/03 (Sun) 18：19

狩野英孝のラーメン・つけ麺ボームはどこまでも続く。
…って程でもないのかもしれないけど、ここリンガーハットでも、そのつけ麺が楽しめるようです。

何でも、毎年期間限定で提供される冷たい麺との事で、昨年に引き続き「つけ麺」・・・って
あらら、今年のブームとは無関係だったんですか？(^^;

冷しつけ麺・大盛り

麺は中細の中華麺・・・これを鶏がらベースのしょう油味つけダレにさぶっとくぐらせて啜ると、さっぱりとした清涼感が広がる・・・そんな感じですね。
無難な仕上がりで、まず及第点の味でしょうか？
薬味の赤いやつをつけダレに溶かせば、ピリッと舌を打つ辛味もあって、なかなかの演出ですね。
そしてそれ以上に、麺もつけダレも、そして器もキンキンに冷たいのがいい。
その冷たさが食べ終わる時まで持続しているのは、さすが大手チェーン店のオペレーションでしょうか？
ちなみに、家内と娘は共に、パリパリ皿うどんでした。

（おまけ）
今朝の麺は、暖かいにゅーめん

（おまけ２）
晩御飯のおかず・・・最初はただのトマトスープだった。

一口すすって、娘共々こう叫ぶ・・・パスタで食べたい！
…という事から急遽、パスタを追加！

そして久々のつけ麺パスタとなった次第。
うーん、こいつは美味い！

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リンガーのつけ麺は、去年に引き続いての発売。
なんとなく夏の定番メニューぽっくなっていますよね?
それだけ人気があるんでしょうか??

トマトスープパスタ、美味しそう♪
最近パスタに縁遠い食生活なので、無性に食べたくなっちゃいました～^^

[ 08月05日 01時27分 ]
[ バンブー1113 #- ]
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＞バンブー1113さん

リンガーみたいに店内のクーラーがギンギンに効いてる場所だと、無理して冷やし系麺を提供する必要もないとは思うんですが…ただ、夏場にお店へ誘導する為のの必須アイテムではありますね。
パスタ…久々に家内のつけ麺パスタでしたが、この食べ方も意外に美味しいので、一度試しに作ってみては如何でしょう？