行けてない麺'sおやじ(>_<)

『麺好きおやじのグルメブログ』ば目指しとりますが、食い過ぎて『おやじはランチでリバウンド』とならんように、毎日歩きよります。v(^o^)v

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1/18-こっちが本店だ…元祖長浜屋！

［No.1286］ 2008/01/18 (Fri) 21：23

昨日、元祖長浜屋で食べた内容をblogの記事にしたんだけど、実はここで大問題が発覚！
…おやじは、昨日のお店、大通りに面したお店が本店だと思ってたんだけど、なんとそっちは支店で、本店はこっち・・・

いやぁお恥ずかしい限り・・・この20数年、ずーっと間違った認識でした。
そういえば、こっちはいつも行列でしたね。
まぁ、直線距離でも50mもない場所にあるし、どっちが本店でもおやじは構わないけど。(^^;
で、今日はその元祖長浜屋本店で食べてきました。
行列に並ぶこと数分・・・あっと言う間に入店、でもこちらは券売機はありません。
入店して一言・・・「カタで」それだけで充分・・・そして、まずお茶を・・・

この学校給食のカップみたいなのが素敵ですよね。
そして出されたラーメン

味は・・・
う・・・・う・・・・う・・・・

うすっ

そう、昨日の支店でも感じたけど、このあっさり加減は尋常じゃない。
やはりここは、テーブルに置かれた小さなヤカンのラーメンのタレを自分の好みでぶっかけて、味の調整をしないとね。
そして、トッピングも・・・昨日が紅しょうがだったので、今日はごまをたっぷり。

元祖長浜屋は、長浜ラーメンの名店として全国に名を馳せているけど、ここの楽しみ方はこの自由度なんだと改めて思った次第。
今日は替玉なしの￥400でランチ終了・・・これからも時々様子を見に来るかなぁ

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元祖長浜ラーメン・・・・元祖っていうぐらいだから美味しいんだろうな。

福岡に来て約二年・・・ラーメン屋にいったのは・・・・まだで５，６回しかないです。

[ 01月18日 23時36分 ]
[ olive #- ]
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＞ olive さん

２年間でラーメンが5-6回ですか？
やはり、ご職業柄そうなっちゃいますよね。

元祖・・・長浜では・・・というか、博多ラーメンでも有名な部類のお店で、昨年末に「閉店騒動」が起きたときは、ネットのみならず、TVでも取り上げられてましたよ。

でも・・・です。
ラーメンの味だけ云々言うなら、けっして美味しいお店とは言いがたいかも。
じゃぁ何が魅力？というと・・・

ヤカンのお茶。そっけない対応。独特のラーメン用語。シンプルはテーブルと椅子。。。
そしてラーメンしかないメニューに、もたもたしてたら、オーダーせずとも目の前に来るラーメン・・・

不思議なお店ですが、それを知った上で行かないと、ドン引きするでしょうね。