行け！…てない麺'sおやじ(>

6/16-更科って

［No.1454］ 2008/06/16 (Mon) 21：17

曇り空の中、元祖まで行こうかなぁ…と考えつつ歩いていると、小さな雨粒がポツリ・ポツリ・・・どーっと降りそうな気配はしなかったけど、用心して近くのそば屋へ避難。

そば処　さらしな

外見からみた感じは、普通の大衆食堂風だったけど、中は意外に広く綺麗で落ち着いた感じのお店。

なんか歴史を鼓舞するような看板が室内に飾って有りますね。
更科は、信州のそばの名産地の事・・・よほど自信がないとこの看板は上げられないでしょうが、見てみるとここはお客の入りも良くやはり美味いと評判？なのでしょうね。

ところで、おやじはいつものように「お一人様」なので、大きな相席用テーブルに案内されました。
私の後にはお二人様が二組来店され、最初の一組目は「テーブル片付けますから、こちらへどうぞ」と、すんなり通されました。
と同時に更にお一人様が来店。
すると案内係が、お一人様用の席を指して、「お一人様どうぞ！」

そのお一人様の男性は、さすがに目の前に待たされてる女性が二人が気になったらしく、「待ってる方がいらっしゃいますよ」と声を返したんですが、その案内係は、壊れたスピーカーのように、

お一人様、お一人様、お一人様どうぞ！

その男性も、そうまで言われたら先に座るしかない・・・
すると更に不幸な事に、その後に来店したお一人様の女性は、たぶん常連さんなんでしょう。案内されもしないのに、とっととお一人様席に着いて、速攻でオーダーを通してしまいました。

可哀相そうなのは、お店の入口で　ずーっと待ちぼうけのお二人様お姉さん・・・・・
おやじなら、とっくに店を出て行ってるけど・・・と思いつつ、自分の丼をかき回していたら、いつの間にやら居なくなってしまいました。
奥に案内されたのでしょうか？
はたまた帰ってしまったのでしょうか？
つい最近、同じような目に遭わされたおやじ・・・自分の事ではないにしろ、こういう接客は嫌いですね。
気分を害します。

広いフロアを、案内係２名で廻すのは大変なんでしょうが、「更科」を冠するなら、もう一ランク上の接客を心がけましょうよ！

という事で、ランチレポートになってませんが、今日のランチはこれ！

納豆おろし・うどん￥750