行けてない麺'sおやじ(>_<)

『麺好きおやじのグルメブログ』ば目指しとりますが、食い過ぎて『おやじはランチでリバウンド』とならんように、毎日歩きよります。v(^o^)v

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3/25-ナンバーワン

［No.1358］ 2008/03/25 (Tue) 21：35

♪ナンバーワンにならなくてもいい
もともと特別なオンリーワン♪
という事で今日のランチは昨日から決めていた新店へ・・・
長浜　ナンバーワン　天神店

場所は、通称インペックス通り…ちょっと前までは、「汁なし麺屋の福博軒」が営業していた所で、その撤退の後を受けて？新たに出店したようだが？
昭和46年創業の長浜屋台でお馴染「ナンバーワン」…まぁ、お馴染とは言ってもおやじはお初ですけどね。(^^;
お店の外観・店内・厨房は前のお店の雰囲気そのまま…？？？どうなんでしょう？
さて同店の自慢というのは、「すべて手造り」という事らしく・・・

　　しぼりたて生スープ
オリジナル極細麺
手切り手こねによる包みたての生餃子
とにかく食べてみないと何ともねぇ・・・・

ラーメン￥550
スープの生絞りってどういう意味何でしょうか？
おやじには判らないけど、確かに長浜ラーメンの王道な味かな。
これがワコイン以内なら満足度も上がるだろうけど・・・

替え玉￥120合計￥670はちと懐が痛いかな。
ランチタイムの、ラーメン・小ご飯・餃子(4個)のセットも￥800と多少お高めの価格設定・・・ここにも小麦粉高騰の余波が？それとも元々、こういう価格なんですかね？
ただ気になったのは、ランチ時なのにお客が少なかった事。
まだＰＲ不足なんでしょうか？それとも今日は日が悪かったか？
いずれにしても、前の店の轍を踏まないように・・・頑張って下さい。

話し変わって、桜の開花予報が待ち遠しい今日この頃ですが・・・・