2/28-昼うどん＆夜そば

今日のランチは、地元ＴＶの情報番組「ももち浜ストア」で１月末に紹介されたお店でうどん！

麺工房　なか


なんでも「ぶっかけ」が美味しいとの評判・・・だけど、その楽しみはもう少し暖かくなってからにして、今日はいつも通り普通に、ごぼう天うどん￥450と、白おにぎり￥150を注文。


見た目でも判るとおり、その澄切った出汁はかなりの薄味、おやじ的にはもう少し濃くても構わないんだけどなぁ。そして麺は、色白で細身でやわい・・・ごくごく普通のうどんと言った印象。
となれば、やはり「ぶっかけ」を食べてみないと真っ当な評価が難しいのかもしれないね。

そして今日のディナーは久々の家そば


シャケの刺身で焼酎お湯割りあおりながら、結構シャキッと歯応えのあるそばを堪能・・・


お腹が満たると速攻眠くなるおやじである・・・もう寝よっと。(^^;