行け！…てない麺'sおやじ(>_<)

『麺好きおやじのグルメブログ』ば目指しとりますが、食い過ぎて『おやじはランチでリバウンド』とならんように、毎日歩きよります。v(^o^)v

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2/20-赤のれん節ちゃん

［No.1324］ 2008/02/20 (Wed) 22：06

天神大丸と国体道路を挟んだ向かい側に、昔からある超有名なラーメン屋さん・・・
元祖赤のれん
節ちゃんラーメン

写真のようにお昼時はいつも行列である。
聞けばこの赤のれんの初代店主は、戦時中に中国で食べた中華そばの味を再現する為に、中洲の屋台から始めて次いで箱崎でお店を開業。その時代に、多くの弟子達に赤のれんを文字通り、「暖簾分けし」独立させていったらしい。その初代のお店はすでになく、この天神店が正統な継承店なのかどうかも知らないけど・・・伝統があるお店なんだね。

お店の前にはレトロ風なショーケースが・・・・でもよく見ると、なんか中華料理っぽいメニューが多い・・・・いや多いんじゃなく、ここはまんま中華屋さんだよね、そんなメニューが目白押し・・・単なるラーメン屋さんじゃなかったてのも意外だったなぁ。

さて今日の初赤のれんに、おやじのオーダーは・・・

ラーメンセット￥700
しかし、見事なまでの濃い色のスープだなぁ。
ギトギトですするのに勇気が要りそうだけど・・・と、口にふくむと甘い脂がぶわーっと広がって、でも意外にしつこくない？そして博多には珍しい平細麺が、このギトスープを程よく吸い上げてくるし、すがに評判通りかも。

元祖長浜屋の、薄いスープとは対極に位置するラーメンみたい。
でも、どっちも博多を代表するラーメンというのが面白いよね。
それと小さな事かもしれないが・・・今回セットで頼んだ餃子と半炒飯が、ラーメンとほぼ同時に出てきたのにはビックリ。こういう心遣いは嬉しい限りだね。

と、ここまでは全然ＯＫだったけど。
時間の経過と共に、おやじはまた胸やけが・・・あぁ、やっぱり今回も濃いスープに負けちゃったか。(^^;